The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана
The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана
Blog Article
Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
Наши специалисты не только проконсультируют вас по more info всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
В пекарнях и кондитерских используется специализированное оборудование, облегчающее процесс выпечки и приготовления десертов.
В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.
Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться